栗原はるみのレシピ

栗原はるみのレシピにはどういうものがあるかご存知ですか？栗原はるみの活動は幅広いですよね。たとえば、百貨店などの「栗原はるみ」ショップや「私が住みたい家」シリーズなどは、キッチンメーカーやハウスメーカーとのコラボレーションで出来上がった商品と言えます。栗原はるみだけで活動するのではなく、いろいろな会社とつながることによって栗原はるみの幅を広げたともいえますよね。さらに栗原はるみはゆとり空間でもカフェ事業ばかりでなく、食材を扱ったゆとりのキッチンやハンドクリームやフットクリームを扱ったＫＵＲＩＹＡなどのブランドも作って、事業拡大を図っています。その姿はまさにライフスタイルプロデューサー。しかもすごいのが、栗原はるみは常に一般の主婦目線であることです。だからこそ、主婦は栗原はるみを信じます。それが事業を拡大する契機にもなっています。消費者にどれだけ寄り添えるのか。これは会社としては忘れてはいけない課題です。でなければ、独りよがりな経営になってしまい破産する以外にありません。その点、栗原はるみは主婦の視点を忘れていないので安心ですね。栗原はるみのcafe'ゆとりの空間のメニューを見ても、ワンプレートランチや家庭料理のレセピーを中心にした構成は、実生活に近い感覚の料理と言えるでしょう。また栗原はるみショップは栗原はるみのセレクトショップと言うべきものですが、キッチン用品やグラスや食器は、和食器や漆を用いたものまで、まさにさまざまです。